Brokoli kan damarlarını onarıyor

C vitamini bakımından zengin brokoli, şeker hastalığının damarlara verdiği zararı onarabilir.
İSTANBUL - İngiliz bilimadamları, brokolide bulunan sulforafen adlı enzimin etkilerini araştırdı.
Çalışma, sulforafenin damarlarda hasara yol açan moleküllerin seviyesini yüzde 70 civarında azalttığını, damarları koruyan bir proteini de etkin hale getirdiğini ortaya koydu.

Yeni yorum gönder

  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <b>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi