İlk altı ay süresince bebeği her ağladığında emzirmek ve ona anne sütünden başka besin vermemek bebek ve anne için en saglıklısıdır. Anne sütünün verimi bebek için çok önemlidir. Sadece anne sütüyle beslenen çocukların bağışıklık sistemi daha güçlü olur ve bu sayede birçok hastalığa karşı korunurlar.Anne sütü doğadaki en değerli besindir.
Anne kilo vermek uğruna sütünü tehlikeye atmamalıdır. Emzirme döneminde, her gün yaklaşık 6 - 7 çay bardağı, yani 600 - 700 mililitre süt salgılanır. Bunun için harcanan kalori ise her gün için 500 - 700 kalori civarındadır. Bu kalori kaybı, bir saat orta seviyede egzersize eşdeğerdir. Bu sebeple emzirirken dengeli beslenen ve yeterli sıvı alan anne, eğer doğumu normal kabul edilen sınırlardaki kilo kazanımıyla bitirdiyse, altı ay sonunda doğumda aldığı ve süt üretmek üzere depoladığı fazla kilolardan kurtulur.
Bebeğini anne sütüyle besleyen annenin, emzirme dönemi süresince vücut ağırlığındaki değişiklikler konusunda bilgilenmesi gerekir
Emziren annelerin ayda iki kilonun üzerinde ağırlık kaybetmeleri asla doğru değildir. Emziren annenin yetersiz ve dengesiz beslenmesi, annenin sağlığını bozar, süt verimini düşürür. Bebeğini emziren anne ne iki kişilik yemeli, ne de hızla kilo vermeye çalışıp diyet yapmalıdır.
Emzirme sırasında normal kalori ihtiyacınıza ek olarak 300 - 500 kalori daha fazla beslenmeniz yeterlidir. Bu ihtiyacı karşılamak üzere ek olarak, bir su bardağı süt, bir yumurta veya bir köfte kadar et, bir ince dilim ekmek ve bir adet meyve eklemeniz yeterlidir. Emziren annenin aldığı bazı besinler, bebeği olumsuz etkileyebilir. Eğer bir besin grubundan şüphelenirseniz, bir hafta süreyle bu besinlerden kaçınmalısınız. Daha sonra az miktarlarda alıp bebeği gözlemlemelisiniz.
Özellikle inek sütü, fıstık, lahana, çikolata, portakal, çilek ve domates, anne sütünden geçerek bebeği rahatsız edebilecek alerjen besinlerdir. Emzirme sırasında fazla sıvı ihtiyacınız olacaktır. Her emzirme seansında bir bardak, yani 200 - 250 mililitre su için. Günde 2.5 - 3 litreye yakın sıvı almaya dikkat edin.
• Vücudunuz 1 mililitre süt salınımı için yaklaşık yedi kalori harcar.
• Protein yeterli miktarda alınmalı Özellikle balık haftada en az iki kez tüketilmelidir.
• B12 vitamini süt verimliliği için önemlidir. En iyi kaynağı ise yağsız kırmızı et ve yumurtadır.
• Folik asit gebelik döneminde olduğu kadar, emzirme döneminde de önemlidir. Yeşil yapraklı sebzeleri bol yemek gerekir.
• B vitamini tüketimi de yeterli olmalıdır. Bunun için tam buğday, bulgur ve kurubaklagiller tercih edilebilir.
• Magnezyum ve çinko her kadın için yaşamın her döneminde önemlidir. En iyi kaynaklarından biri ise fındıktır.
• D vitamini anne sütünde yeterli değildir. Bebeğe yapılan takviyeye rağmen, güneşli havalarda her gün 15 - 20 dakika açık havaya çıkarmak, bu vitaminin sentezi için faydalı olur.
• Demir eksikliğiniz varsa, meyve sularına pekmez veya kuru üzüm ekleyebilirsiniz.
• Tatlı yemek isterseniz, gaz yapmayacak şekilde sütlü tatlıları tercih edebilirsiniz.
• Bilimselliği kanıtlanmasa da soğan, ısırgan otu çayı ve malt, süt salınımına genelde pozitif etki yapmaktadır.
• Kompostolar şekersiz hazırlanabilir. Bunun için meyvelerin doğal şekeri yeterlidir.
• Emziren annenin bir günlük örnek beslenme mönüsü
Kahvaltı
1 su bardağı süt veya yumurta, 1 kibrit kutusu kadar peynir, 1 tatlı kaşığı reçel veya pekmez, 2 ince dilim ekmek
Ara öğün
1 orta boy meyve veya komposto
Öğle yemeği
1 tabak etli sebze veya baklagil yemeği, 2 kaşık pilav veya makarna veya 1 dilim ekmek, Salata (1 tatlı kaşığı zeytinyaÇ ile), 1 kase yoğurt veya cacık
Ara öğün
1 bardak ayran, 1 ince dilim börek
Akşam
1 kase çorba, 3 - 4 köfte kadar ızgara et veya tavuk veya balık, Salata (1 tatlı kaşığı zeytinyaÇ ile), 1 dilim ekmek
Ara Öğün
1 orta boy meyve , 1 bardak süt, 10 fındık
Milliyet