Fast food Tarzı Beslenmenin Zararları

Beslenme uzmanları ayaküstü yemek yemenin, atıştırma fastfood tarzı gıda tüketiminin kalın bağırsak kanserine yol açabileceğine dikkat cekiyor. Vücut için en uygun beslenmenin lifli, posalı, sulu yemekler ile sebze ve meyvelerle sağlanabileceğini, ayaküstü ve hızlı beslenme tarzının ise birçok sağlık sorununa neden olabildigini söyleyen doktorlar, fast food beslenme şeklinin fazla kilolardan asla kurtulamama anlamına da geldiğini hatırlatıyor. Yenildikçe zamanla alışkanlık yaratan karbonhidrat ağırlıklı bu gıdalar, damar sertliği sorununa da yol açabiliyor. Pratik bir beslenme yöntemi olarak tanımlanan ve çok sayıda insan tarafından sadece bu nedenle tercih edilen fast food beslenme şekli, sağlık için hiç bir fayda içermemesiyle bilinmekte.

Kalın bağırsak kanseri, daha çok ayakta uzun süre kalma, uzun süre oturarak iş yapma, yanlış beslenme, ishal durumlarında ve kalıtımsal olarak ortaya çıkmaktadır. Bu nedenle insanları yanlış beslenmeye teşvik eden fast food alışkanlığı bu hastalıkların başlıca nedenleri arasında gelmektedir. Kalın bağırsak sorunlarının tedavisi başlangıç aşamasında mümkün olmasına rağmen zamanında tedavisi yapılmadığı takdirde birçok ciddi sağlık sorununa yol açan bir hastalık olabilir. Bu hastalıktan korunmak için beslenme alışkanlıklarına çok dikkat edilmesi gerekir.

Sonuçları İngiliz Tıp Dergisi`nde yayımlanan araştırma, ne kadar ya da ne yendiğinin değil yeme tarzlarının obeziteye nasıl yol açtığına ışık tutuyor.

Japon araştırmacılar, yemeğini hızlı yiyenlerin şişmanlama ihtimallerinin diğerlerine nazaran 3 kat fazla olduğunu ortaya koydu.

Günümüzde "fast food" gibi beslenme tarzlarının artması ve geleneksel yemek alışkanlıklarının azalmasıyla bir sorun halini alan şişmanlığa, hızlı yemek yeme alışkanlığının katkıda bulunduğuna ilişkin araştırma kapsamında 30 ile 69 yaşları arasındaki 3 binden fazla Japona nasıl yemek yedikleri soruldu.

Araştırmayı yapan Osaka Üniversitesi`nden Hiroyasu ve meslektaşları, soru sorulan 3 bin kişinin yarıdan fazlasında hızlı yemek yeme alışkanlığı olduğunu tespit etti. Hızlı yemeyenlerle karşılaştırıldığını hızlı yemek yiyen erkeklerin şişmanlama ihtimalleri yüzde 84 çıkarken, kadınlarda bu oran iki katını buluyor. Yemeklerini bir çırpıda yemelerinin yanı sıra tıka basa doyana kadar yemeğe meyilli kişilerin şişmanlama ihtimalleri ise 3 katı fazla oluyor.

Uzmanlar, "hızlı yenince mideden tokluk sinyali beyne gidene kadar mide çoktan tıka basa doluyor, bu yüzden de hızlı yemek şişmanlatıyor" diyor. Uzmanlar bu nedenle eskilerin "her lokmanın 40 kez çiğnenmesi gerektiği" sözüne dikkat cekiyor..

kalın bağırsak kanserinden korunmak için

Dengeli beslenmeli

Öğün saatlerinizi değiştirmemeli

Fast food tipi yemek alışkanlığından kaçınmalı
Posalı ve lifli sebze ve meyveleri bol miktarda tüketmeli

Yoğurt, süt ve peynir gibi kalsiyum ağırlıklı gıdaları düzenli olarak tüketmeli

bol bol su içmeli ve egzersiz yapmalı

Yeni yorum gönder

  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <b>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi